Soğanı belə yemək 1001 dərdə dəva imiş

Soğan qədimdən bəri həm müalicəvi xüsusiyyətləri, həm də qida dəyəri ilə tanınan tərəvəzlərdən biridir. Xüsusilə qış aylarında soğandan istifadə immuniteti gücləndirmək, soyuqdəymə və qripin qarşısını almaq üçün əhəmiyyətlidir. Soğanı düzgün istifadə etmə üsulları onun faydalarını artırır.
Soğanın insan orqanizminə başlıca faydalarını təqdim edir:
İmmunitet gücləndirici: Soğan C vitamini ilə zəngindir və antioksidant xüsusiyyətləri ilə immunitet sistemini gücləndirir.
Soyuqdəymə və qrip əleyhinə: Soğan təbii antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə tənəffüs yollarını təmizləyir və qripə qarşı qoruyur.
Həzmi yaxşılaşdırır: Soğan bağırsaq florasını tənzimləyərək həzmi asanlaşdırır.
Ürək sağlamlığı: Tərkibindəki flavonoidlər ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Soğan necə qəbul edilməlidir?
Soğanı çiy, bişmiş və ya marinad olunmuş formada yemək olar. Ancaq bəzi üsullar onun faydalarını daha da artırır:
Çiy soğan: Qış aylarında çiy soğan salatlarda və yeməklərin yanında yeyildikdə mikroblara qarşı güclü qoruma təmin edir.
Sirkədə saxlanılan soğan: Soğanı sirkədə saxlamaq onun həm dadını, həm də faydalarını artırır. Sirkə təbii antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir və soğanın tərkibindəki faydalı maddələrin bədəndə daha yaxşı sorulmasını təmin edir.
Mütəxəssislər deyir ki, soğanı sirkədə saxlamaq bağırsaq sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Sirkə bağırsaq florasını dəstəkləyir, orqanizmdən toksinlərin atılmasına kömək edir.
Sirkədə saxlanılan soğanı yemək, xüsusilə antibiotik təsiri göstərərək qrip mövsümündə xəstəliklərdən qorunmağa yardım edir. Lakin həddindən artıq miqdarda yeyilməsi mədə turşuluğunu artırıb diskomfort yarada bilər.
Nar suyu ilə saxlanılan soğan
Soğanı doğrayıb nar suyunda saxlamaq maraqlı bir üsuldur. Nar suyu antioksidantlarla zəngin olduğu üçün soğanın antibakterial təsirini artırır. Bu qarışıq:
C vitamini və flavonoidlərlə immuniteti gücləndirər;
Həzm sistemini dəstəkləyər və mədə-bağırsaq problemlərinin qarşısını alar;
Dad baxımından fərqli və xoş bir təcrübə təqdim edər./Yenisabah.az
- Bu, Nəcməddin Sadıkovun xəyanətlərindən biridir - 31 il keçdi
15 fevral 2025 13:58
- Səbail Bələdiyyəsinin namizədləri burada yaşamır. Hətta burada qeydiyyatları belə yoxdur..
14 fevral 2025 17:50
- Texniki Universitetdə qalmaqal- Rektor Vilayət Vəliyev niyə 100-dən çox tələbəni xaric edib?
13 fevral 2025 21:27
- Eks sikiper Rəsul Quliyev: Türk ordusu Azərbaycana gələcək və Rusu ən azı Rostova qədər qovacаq...
13 fevral 2025 20:44
- Bəşər Əsədin oğlu Hafez Əsəd DАNIŞDI
13 fevral 2025 18:07
- Prezident Türkiyənin yeni səfirini qəbul etdi - Video - Fotolar - Yenilənib
13 fevral 2025 16:07
- Ramiz Mehdiyevin Ramanıdakı bağında nə baş verir?
13 fevral 2025 12:30
- Bu şəraitdə meyvə şirəsi istehsal edirmişlər - Video
12 fevral 2025 17:25
- Аna tərəfdən Hacı Zeynalabdin Tağıyevin və ata tərəfdən Şəmsi Əsədullayevin NƏTİCƏSİ ...
12 fevral 2025 15:06
- PRAYK-mağaza açın və ya xidmətlərinizi təklif edin - Ödənişsiz və vasitəçilərsiz!
12 fevral 2025 14:09
- Bakılı Zorgenin həyat yoldaşının müəmmalı ölümü - onun məzarı hələ də tapılmayıb
15 fevral 22:15
- Toyuq yeyərkən diqqətli olun: GÖTÜNÜ YEMƏYİN
15 fevral 21:47
- HAQQ ƏDALƏT PARTİYASININ İCLASI- Əli İnsаnov - ZААRT ))
15 fevral 19:49
- İlham Əliyev Serbiya Prezidentini təbrik edib
15 fevral 17:36
- Deputаt Elşad Musayev vətəndaşları qəbul etdi
15 fevral 16:00
- Martda 18 GÜN iş olmayacaq
15 fevral 15:39
- Barak Obama məşhur aktrisa Cennifer Enistonla eşq yaşaması......
15 fevral 15:22
- Zaur Hüseynovun dövründə - 4 milyonluq pozuntu olub
15 fevral 14:39
- Bu, Nəcməddin Sadıkovun xəyanətlərindən biridir - 31 il keçdi
15 fevral 13:58
- Prezident Culanini təbrik etdi
15 fevral 13:34
- Xəzər Universitetinin rektoru istefa verdi - Yenilənib
15 fevral 13:20
- 4 nəfəri öldürüb yüngül cəza almışdı - Daha bir güzəşt istəyir- ŞOK
15 fevral 12:54
- Zaqatalada donan şəlalənin əsrarəngiz - Görüntüsü
14 fevral 18:35
- Səbail Bələdiyyəsinin namizədləri burada yaşamır. Hətta burada qeydiyyatları belə yoxdur..
14 fevral 17:50
- Mirzə Qədim İrəvaninin 200 illiyi qeyd ediləcək - Sərəncam
14 fevral 16:42
- Keçmiş səfirimiz Londonda həbs olundu - SEKSUАL hərəkətlərə görə
14 fevral 14:58
- Ötən il Qazaxıstandan 15 TON at-qatır, Monqolustandan QOYUN -quzu əti, Braziliyadan 3 MİN TON HEYVАN DİLİ GƏTİRİLİB...
14 fevral 14:00
- KOBİA nümayəndə heyəti Veysəloğlu-na məxsus Məhəmmədi Logistika Mərkəzini ziyarət edib-FOTO
14 fevral 13:12
- GƏMRİK generalı yüksək vəzifəyə təyin edildi
14 fevral 12:32
- Bədbəxt oğlu bədbəxt, sən artıq ölürsən eee.... - İRəsul OD PÜSKÜRDÜ VİDEO
14 fevral 00:35
- Bakıda məşhur model BАLАKİŞİYEVА həbs edildi
13 fevral 22:19
- Sənədsiz evlərin və mənzillərin taleyi NECƏ olacaq?
13 fevral 22:00
- Azərbaycanda qalan sonuncu KOLXOZ da adını dəyişdi
13 fevral 21:49
- Texniki Universitetdə qalmaqal- Rektor Vilayət Vəliyev niyə 100-dən çox tələbəni xaric edib?
13 fevral 21:27
- Eks sikiper Rəsul Quliyev: Türk ordusu Azərbaycana gələcək və Rusu ən azı Rostova qədər qovacаq...
13 fevral 20:44
- AQTA benzin satır? - Qurum özü ilə satınalma müqaviləsi bağlayıb
13 fevral 20:08
- 27 dəfə hamilə qalıb, 69 uşaq DOĞUB
13 fevral 18:26
- Bəşər Əsədin oğlu Hafez Əsəd DАNIŞDI
13 fevral 18:07
- Yüksək vəzifəyə təyin edilən Rüfət Mahmud kimdir?
13 fevral 16:40
- Prezident Türkiyənin yeni səfirini qəbul etdi - Video - Fotolar - Yenilənib
13 fevral 16:07