Kivi zəngin qida tərkibi və güclü antioksidant xüsusiyyətləri ilə tanınan meyvələrdən biridir.

Son illərdə aparılan tibbi araşdırmalar göstərir ki, bu meyvənin gündəlik rasiona daxil edilməsi bir sıra sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir.

1. İmmunitet sisteminin güclənməsi

Kivi yüksək miqdarda C vitamini ilə seçilir. Bir ədəd kivi gündəlik C vitamini ehtiyacının böyük hissəsini təmin edə bilər. Bu vitamin immun hüceyrələrinin fəaliyyətini gücləndirir, infeksiyalara qarşı müqaviməti artırır və soyuqdəymə hallarının tezliyini azalda bilər.

2. Həzm sisteminə müsbət təsir

Kivinin tərkibində olan aktinidin adlı ferment zülalların parçalanmasını asanlaşdırır və həzmi yaxşılaşdırır. Eyni zamanda liflə zəngin olması bağırsaq hərəkətliliyini artırır və qəbizliyin qarşısını almağa kömək edir.

3. Ürək-damar sağlamlığı

Kivi kalium və antioksidantlarla zəngindir. Kalium qan təzyiqinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayır, antioksidantlar isə damar divarlarını oksidləşdirici zədələnmədən qoruyur. Müntəzəm kivi istehlakı xolesterin səviyyəsinin balanslaşdırılmasına da müsbət təsir göstərə bilər.

4. Dərinin vəziyyətinin yaxşılaşması

C vitamini kollagen sintezində iştirak edir. Bu isə dərinin elastikliyini artırır, qırışların yaranmasını gecikdirir və ümumi dəri sağlamlığını yaxşılaşdırır.

5. Yuxu keyfiyyətinə təsir

Bəzi tədqiqatlar kivinin tərkibindəki serotonin və antioksidantların yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdıra biləcəyini göstərir. Axşam saatlarında kivi yemək daha tez yuxuya getməyə və yuxunun davamlılığını artırmağa kömək edə bilər.

6. Qan şəkərinin tənzimlənməsi

Kivinin qlisemik indeksi aşağıdır. Bu səbəbdən o, qan şəkərinin kəskin yüksəlməsinə səbəb olmur və şəkərli diabet riskinin idarə olunmasına uyğun meyvələrdən biri hesab edilir.

Hər nə qədər kivi faydalı olsa da, bəzi insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Xüsusilə lateks allergiyası olan şəxslər ehtiyatlı olmalıdır. Həmçinin, həddindən artıq istehlak mədə turşuluğunu artıra bilər.

Gündəlik olaraq 1–2 ədəd kivi yemək ümumi sağlamlıq üçün faydalı hesab olunur. Lakin balanslı qidalanma prinsiplərinə riayət etmək və fərdi sağlamlıq vəziyyətini nəzərə almaq vacibdir. Kivi düzgün istifadə olunduqda həm profilaktik, həm də dəstəkləyici qida kimi rasionda yer ala bilər. (Axşam.az)